青罗卜胡罗卜同大口鱼煲汤可以吗?

2025-05-02 21:31:15
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回答(1):

青萝卜胡萝卜同大口鱼煲汤可以啊,要煲汤还是青萝卜比较好吃。

回答(2):

这两种食材分别是 青萝卜涩 胡萝卜甜 合在一起暂不说维生素方面的问题 单说口感 如果直接下锅和大口鱼炖后的话 会使鱼和汤都变得很腥 鲜甜味下降 但如果先把大口鱼用油煎炸后 再把两种萝卜一起下锅和生姜 大蒜煸炒后 再放一起煲汤则会鲜美可口了。

回答(3):

煲鱼汤的目的就是为了补身体,胡萝卜和大口鱼一起煲汤可以,青萝卜不行,萝卜属于排气和顺气作用它们一起煲汤起反作用了

回答(4):

青萝卜和胡萝卜不能一起吃,虽然胡萝卜绿萝卜对人体有很大好处,但二者不可一起食用。为什么这是由二者不同?特点决定的将胡萝卜和绿萝卜一起调凉菜。一起顿时的烹调方法会导致其中一种萝卜营养价值的降低此外这种烹调方法还会诱发内战这是因为率萝卜中维生素的c含量很高二胡萝卜中含有一种对抗生素西的分解酶可破坏率萝卜中的维生素c二者相遇是是率萝卜中的维生素c损失,慎重秦营养价值自然也就大打折扣。

回答(5):

煲鱼汤时最好只放一种萝卜,据有些说法青萝卜与胡萝卜不宜一起吃