可以。经典搭配:卷心菜炒黑木耳是一道菜品,主料是水发黑木耳150克,卷心菜2580克。
与木耳相克的食物
1、木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
4、萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。
扩展资料:
木耳的功效与作用
从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效与作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖类物质,具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同,食用后对人体产生的作用仍有差异。
白木耳中富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群。
参考资料来源:人民网——木耳不能与哪些食物同食?
参考资料来源:百度百科——卷心菜炒黑木耳
可以,推荐做法:
食材用料
卷心菜相克食物
西红柿相克食物
水发木耳
香菇相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜相克食物
葵花籽油
料酒
鸡精
盐
生抽
白糖相克食物
番茄木耳卷心菜的做法
番茄木耳卷心菜的做法图解11.两个番茄、一个卷心菜。
番茄木耳卷心菜的做法图解22.洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。
番茄木耳卷心菜的做法图解33.卷心菜用热水淖一下。
番茄木耳卷心菜的做法图解44.葱、姜、蒜切碎。
番茄木耳卷心菜的做法图解55.锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
番茄木耳卷心菜的做法图解66.放入香菇和木耳翻炒。
番茄木耳卷心菜的做法图解77.放入卷心菜翻炒。
番茄木耳卷心菜的做法图解88.放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
番茄木耳卷心菜的做法图解99.出锅装盘。
能一起吃的,一起炒。
可以啊