轻工业，与重工业相对，主要是指生产生活资料的工业部门。如：食品、纺织、家具、造纸、印刷、日用化工、文具、文化用品、体育用品工业等。
中国近代轻工业有两个明显的特征。
第一是以手工操作为主：20世纪50年代以前，在轻工业各行业中，除制浆、造纸、制糖、啤酒、卷烟、味精等行业的少数企业机械化程度高些外，多数行业企业的机械化程度仅有20%左右。
第二是技术装备和主要工业原料大多依靠进口：由于中国近代轻工业的发展时间比先进的资本主义国家晚约半个世纪。
科学技术力量非常薄弱，再加上重工业缺乏基础，轻工业发展没有服务的后盾，所以轻工业所使用的技术装备，绝大部分是购买国外的。轻工业所需要的化工和金属原材料有70%～80%依靠进口。
在约七十年的历史进程中，中国近代轻工业发展速度相当缓慢，当时发展起来的行业仅有三十几个，门类很不齐全，就是这样一个近代轻工业进入了20世纪50年代。
扩展资料：
轻工业的层次
轻工业是生产消费资料的工业，可分为如下3个层次：
1、在工业社会前期的轻工业是以农牧业产品为原材料，如纺织、食品、造纸等；
2、在工业社会的轻工业是以重工业产品为原材料，如自行车、手表、汽车等；
3、在知识社会的轻工业是高技术含量的轻工业，如多媒体、家用机器人等。
参考资料来源：百度百科-轻工业
轻工业，与重工业相对，主要是指生产生活资料的工业部门。如：食品、纺织、家具、造纸、印刷、日用化工、文具、文化用品、体育用品工业等。
按其所使用的原料不同，可分为两大类：
1、以农产品为原料的轻工业，是指直接或间接以农产品为基本原料的轻工业。主要包括食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、缝纫、皮革和毛皮制作、造纸以及印刷等工业；
2、以非农产品为原料的轻工业，是指以工业品为原料的轻工业。主要包括文教体育用品、化学药品制造、合成纤维制造、日用化学制品、日用玻璃制品、日用金属制品、手工工具制造、医疗器械制造、文化和办公用机械制造等工业。
扩展资料
重工业：是指为国民经济各部门提供物质技术基础的主要生产资料的工业。按其生产性质和产品用途，可以分为下列三类：
1、采掘(伐)工业，是指对自然资源的开采，包括石油开采、煤炭开采、金属矿开采、非金属矿开采和木材采伐等工业；
2、原材料工业，指向国民经济各部门提供基本材料、动力和燃料的工业。包括金属冶炼及加工、炼焦及焦炭、化学、化工原料、水泥、人造板以及电力、石油和煤炭加工等工业；
3、加工工业，是指对工业原材料进行再加工制造的工业。包括装备国民经济各部门的机械设备制造工业、金属结构、水泥制品等工业，以及为农业提供的生产资料如化肥、农药等工业
参考资料来源：百度百科——轻工业
轻工业指以提供生活消费品为主的工业，通常指纺织业、或加工业这种二次性的工业，与重工业相对。
具体涵盖的领域如下：
食品工业
包
括粮食加工工业、油脂工业、制糖工业、卷烟工业、制茶工业、酿酒工业，这类工业是为我国大量提供利税的工业行业。这一工业特点是，与重工业比较，工业规模
不大，但分布较为分散。其中名烟主要生产企业分布于上海、天津、昆明、青岛;名茶主要生产企业分布于浙江、安徽、福建、江苏、四川、等地;名酒主生产企业
分布于四川、贵州、江苏、安徽、山西等地。
纺织工业
分布十分普遍，又有一定程度的集中，全国的大纺织业区
有以上海为中心的苏浙皖地区，以武汉为中心的湘鄂赣地区，以重庆为中心的四川盆地地区，以天津为中心的京津冀地区，以青岛、济南为中心的山东地区，以郑州
为中心的河南地区，以山西为中心的山西地区，北京地区，东北地区及西北地区等。其中大的棉纺织城市为上海、天津、石家庄、郑州、武汉;人毛纺城市及地区有
上海、天津、江苏、辽宁、青海;大的丝纺城市及地区有上海、天津、青岛、大连、无锡、株洲、益阳、黑龙江等;大的化纤城市及地区有上海、辽宁、仪征、平项
山、丹东、保定、北京等地。
家电工业主要生产地分布于上海、常州、北京、天津、广州、南京等大、中城市，分布较广。
造纸工业
主要生产地分布于辽宁、黑龙江、吉林、上海、山东、福建、天津、广州等地。
轻工业，与重工业相对，也互有交叉，主要是指生产生活资料的工业部门。轻工业与日常生活息息相关，如：食品、烟酒、家具、五金、玩具、乐器、陶瓷、纺织、造纸、印刷、生活用品、办公用品、文化用品、体育用品等工业部门。轻工业是城乡居民生活消费品的主要来源，按其所使用原料的不同，可分为两类：以农产品为原料的轻工业和以非农产品为原料的轻工业。
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