A、动物A、B均为纯合子,所以动物C与动物D的基因型均为Ww,但两者的表现型不同,A正确;B、动物C(Ww)与动物R(ww)交配所得子代的基因型为Ww和ww,若子代在-15°C环境中成长,则Ww表现型为黑色,ww表现型为白色,比例是1:1,B正确;C、动物C(Ww)与动物R(ww)交配所得子代的基因型为Ww和ww,若子代在30°C环境中成长,则Ww和ww均表现型为白色,C错误;D、由图可知,表现型是基因与环境共同作用的结果,D正确.故选:C.