包菜吃了有什么好处

第一就是可以延缓衰老，因为包菜中含有很多的维生素，比如说是维生素B和维生素E，除此以外还含有比较多的胡萝卜素，这些都是良好的抗氧化剂，所以对于出现氧化衰老有很好的抑制作用！
2第二就是可以预防胎儿畸形，因为包菜中含有比较多的叶酸，而叶酸对于胎儿可能出现的畸形有很好的预防作用，同时还可以缓解贫血的症状，所以对孕妇来说，是不错的选择！
3第三就是有杀菌消炎的作用，一方面因为包菜中含有一部分酸性物质，所以可以抑制病菌在我们体内的生活环境，另一方面含有的矿物质也是会抑制病菌在我们人体的滋生的！所以对杀菌消炎有疗效

1、增强免疫力
包菜中富含多种氨基酸、维生素及矿物质等营养物质，能够为身体补充每日所需的营养素，增加人体营养，有利于增强人体免疫力。其中，包菜里面的维生素C含量较高，比大白菜高出一倍多，维生素C是增强免疫力的好帮手，对预防感冒等疾病十分有益。
2、抗衰老
包菜中富含多种抗衰老成分，如维生素C、β-胡萝卜素、维生素E等，这些成分具有非常强的抗氧化作用，能够有效抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，从而起到抗衰老的作用。
3、强健骨骼
包菜里面含有丰富的维生素C、钙和磷，这些物质是促进骨骼发育、预防骨质疏松必不可少的营养素。另外，包菜中还含有一定量的维生素K，维生素K可以强健骨骼，有利于预防骨质疏松。所以，经常食用包菜，对促进儿童生长发育和强壮老人骨骼有很大的好处。
4、防治胃溃疡
包菜里含有一种被称为“抗溃疡因子”的物质——维生素U。维生素U是一种新型维生素，它可促进人体胃肠道黏膜的修复，加速溃疡的愈合，临床上常用于治疗胃炎，胃溃疡等疾病。将包菜榨汁饮用或做成蔬菜沙拉，对胃炎、胃溃疡的病情恢复非常有益。
5、促进胎儿发育
甘蓝类蔬菜都含有丰富的叶酸，包菜就是其中一种。备孕和已孕妇女补充叶酸可以防止胎儿神经管畸形，同时还有助于预防巨幼细胞性贫血。

包菜不仅名字多，营养也很丰富，世界卫生组织推荐的最佳食物中，包菜排名第三：
1、
新鲜包菜有抑菌消炎作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、牙痛都有一定治疗作用。
2、
包菜的新鲜叶液具有止痛及促进愈合作用，可保护粘膜细胞，能治疗胃和十二指肠溃疡，。
3、
包菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。还可防止皮肤色素沉淀，减少雀斑，延缓老年斑的出现。
4、
包菜含有吲哚类物质，能提高人体免疫力，抑癌防癌，特别对乳腺癌可以降低其发病率。
5、
包菜富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜
6、
包菜热量低，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物
需要注意的是：包菜含有少量致甲状腺肿的物质，而这种作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海藻等来补充碘。