大家在制作面包蛋糕时,模具上抹什么油呀?

抹油是为了不沾,是黄油还是色拉油?
2024-10-31 12:09:45
推荐回答(5个)
回答(1):

一般都是抹黄油,如果没有的话就直接抹平时用的色拉油了,玉米油会比较推荐。因为玉米油一般没有什么味道,面包食材的味道不会因此而受影响!

回答(2):

抹色拉油效果不好,抹黄油成本高了点,现在有专门的脱模油卖,食用级别的,很方便,有很多厂家都有卖的.

回答(3):

色拉油吧,主要是方便蛋糕烘好了后,好拿出来

回答(4):

都可以~一般用黄油比较多~我经常用黄油~

回答(5):

便宜的烤盘就要抹上黄油。。
贵的烤盘都不用抹油