干扇贝怎么吃?煲汤会不会很腥?

2025-03-25 22:04:12
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回答(1):

煲汤倒不推荐了,煲汤最好用新鲜食材。干贝用来熬鲜粥,适当放些菌类和菜叶,放点芹菜末,爽口。

回答(2):

先用水泡过
加点料酒或白醋去腥味就好
煮的时候加点姜蒜