烤箱如何发酵面团？

2024-12-04 17:22:51

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回答（1）：

烤箱发酵面团的方法：
1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。
2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。
3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。
4、调节需要发酵时间（30-40分钟）或观察面团至两倍大就可以了。
5、需要注意的是，有些低价烤箱温度偏高，最好用烤箱温度计测一下中层中心的温度，以免温度过高，影响发酵效果。

回答（2）：

团了发酵箱的小伙伴们看过来。我用这个发酵箱也有一段时间了，今天来给大家说一下使用经验。

回答（3）：

怎么用烤箱发酵面团