1、一般的有少量虫子的话,洗干净还能吃、可以放心食用。
2、放在太阳下晒 ,让虫子爬出来,之后要用保鲜袋保管好, 放在冰箱里最好。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
夏天,很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯,但绿豆容易生虫,买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,像大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放,可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。
其他方法:
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,也不会生虫。
2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。
正常五谷都是会长虫的,所以一般生了虫的话就基本不要食用了,所以如果上火引起喉咙疼痛的话,可以吃一些冰糖炖雪梨,多吃一些水分多的水果,都可以帮助改善咽喉不适的现象,而且平时可以将新买的绿豆放在刚刚煮开的水中浸泡10分钟后,捞出晾干,用玻璃瓶组装起来,就可以避免绿豆生虫了。
其实虫子也是肉,这样想想也就释然了。
反正多洗几遍,能洗出来的虫子就洗掉,飘在水面的绿豆直接丢掉,然后拿去煮就行了。
我不是个浪费的人,就这样煮了吃了,味道上会有点差异,但是区别不大。
绿豆特别容易生虫,放久一点就长满虫子。这是没办法的事情。干部反吃你自己决定吧,反正没毒。