一、合理安排套种时间
该模式的套种时间是:10月上旬定植黄瓜,在定植黄瓜的同时,将苦瓜种子点播于黄瓜垄内。也可以在定植完黄瓜后育苦瓜苗,之后移栽,黄瓜品种采用抗病、耐低温弱光的良种,起垄地膜覆盖栽培,平均行距70厘米,株距28-30厘米。苦瓜一般选择新品种,株距1.5米,行距2.1米,即每隔3行黄瓜种植一行苦瓜,黄瓜一般于4月下旬价格低时拔园,苦瓜于6月初拔园。
二、分阶段管理
1、春节前以黄瓜为主,莫忽视苦瓜管理
春节前的这段时间由于温度相对较低,不利于苦瓜生长,因此管理上以黄瓜为主,将棚温白天保持在20-28℃,晚上保持在12-18℃,需要注意的是:冬季光照弱,再加上黄瓜叶片的遮挡,植株下部通风透光不良,匍匐生长的苦瓜往往茎秆细弱,叶片小而薄,长势弱,最好当苦瓜长至半米高时将其及时吊起,为了防止苦瓜生长过快,影响黄瓜生长,可将苦瓜控制在黄瓜龙头下30-50厘米,并将苦瓜龙头下弯,以抑制其顶端优势,但不能碰断头。另外,菜农在给黄瓜喷药或喷叶面肥时也要重点喷一下苦瓜,必要时也要单独为苦瓜喷洒杀菌剂或叶面肥,保证苦瓜前期生长健壮,以便苦瓜提头后快速进入结瓜期,保证产量。
2、春节过后黄瓜、苦瓜并重
春节过后随着温度升高,苦瓜生长量增大,而黄瓜还有一个多月的结瓜期,如果过早提起苦瓜,势必会影响黄瓜的长势,严重降低经济效益,因此管理上应该黄瓜、苦瓜并重。只要管理得当,黄瓜在苦瓜架下这最后一个月左右的时间里,照样能获得不错的效益。黄瓜管理中应多留叶,少留瓜,因为黄瓜在苦瓜架下生长,上方有苦瓜曼叶遮蔽,见光少,制造的光合物质少,因此一定要保护好叶片,及时喷洒氨基酸、甲壳素等叶面肥,提高叶片功能,并减少留瓜量,一般每株留一大一小两个瓜即可,不要贪多。苦瓜管理则以控制其旺长为重点,并应及时疏除苦瓜主蔓1米以下的侧蔓,既能保持其主蔓的生长势,又能减少营养消耗。
3、黄瓜拔园后,苦瓜及时追肥
苦瓜长期生长于黄瓜植株下,本身长势较弱,再加上黄瓜对土壤养分的消耗较大,建议黄瓜拔园后立即追肥,以促进苦瓜植株的生长。可采取根外包肥+随水冲肥+叶面补肥配合的方法。包肥是不要太靠近苦瓜根基部,最好与苦瓜根基部保持20-25厘米的距离,以免肥料烧根。包肥时可将有机肥与复合肥配合使用,一般每株苦瓜补施粪肥1公斤、复合肥30-50克即可。为了满足苦瓜迅速生长、大量结瓜时所需的速效营养,常用的还是随水冲肥。冲肥以全水溶性肥料为主,如顺欣、果丽达等,同时配合氨基酸、甲壳素类的养根性肥料,做到补肥养根两不误,促进苦瓜健壮生长。菜农还可及时喷施全营养叶面肥,补充叶面营养,提高光合速率。
另外,苦瓜生长阶段,随着气温回升,棚内螨虫、白粉虱等害虫开始猖獗,白粉病也会频繁出现,一定要密切关注,及时防治。
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