韭菜施什么肥料长的粗壮？韭菜可以收割几次？

韭菜对肥料的需求以氮肥为主，配合适量的磷、钾肥料。只有氮素肥料充足叶 子才能肥大柔嫩，与其他蔬菜相比吸氮量较高，但氮素过多易造成韭菜倒伏。增施 钾肥可以促进细胞分裂和膨大，加速糖分的合成和运转；施入足量的磷肥，可促进 植株对氮肥的吸收，提高产品品质。另外，有机肥料的施入可以改良土壤，提高土壤的通透性，促进根系生长，改良品质。韭菜的需肥规律为：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止韭菜过早衰老，需要加强施肥。
　

　韭菜的施肥技术：第一， 韭菜的基肥。当韭菜苗高长至18~20厘米时定植。定植前，在定植地内亩施入有机肥5000公斤 ，采用撒施，耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或开定植沟，沟内再施 入优质有机肥2000公斤/亩，肥料与土壤混合均匀后即可定植。播种第二年的韭菜已经生长健壮，发育成熟，开始收割上市。冬季莴苣施肥技 术此期的施肥原则是及时补充因收割而带走的养分，使韭菜迅速恢复生长，保持旺盛的生长势头，防止因收割造成养分损失而导致植株早衰。 一般在施足有机肥的基础上，每亩施磷酸磷钾肥25～30公斤。
 

 第二，韭菜的追肥。韭菜在秋季一般追肥两次，第一次亩追硝酸磷钾肥30～35公斤，第二次亩追硝酸磷钾肥20公斤，同时在越冬前再施足一次有机肥。春季施肥要结合有机肥亩追硝酸磷钾肥20～30公斤，以利返青，每收割一次，每亩追施硝酸磷钾肥30～35公斤。追肥方法：在韭菜收割后2~3天，新叶长出2~3厘米高时结合浇水追硫酸铵15~20 公斤/亩。不要收割后马上浇水、施肥，这样易引起根茎腐烂。韭菜收割一般在春秋两季，炎夏不收割韭菜。夏季由于韭菜不耐高温，高温多 雨使光合作用降低，呼吸强度增强，生长势减弱，呈现“歇伏”现象，此期韭菜管 理以“养苗”为主。养苗期间要适当追肥，以增强韭菜抗性，使之安全越夏。追肥 量以硫酸铵15~20公斤/亩为宜，施肥可在雨季进行，不必再浇水了。

韭菜是一种多年性宿根类草本植物，主要食用嫩叶、茎、花，因此依据生产的需要，不管是传统的露天种植还是设施种植，每年收割青韭3-4茬，收割韭薹或韭花1次。韭菜的再生能力强，生长快，一年可以采收多次和采收多年，但为了韭菜年年高产和防止韭菜早衰，收割的次数要适当加以控制，保证来年植株健壮生长，达到高产、稳产、丰产的目的。

韭菜一般施一点尿素这种肥料就可以了，韭菜可以收割的次数特别多，一般一个星期割一次，然后会很快的长出来

在韭菜的生长过程中，如果想要让韭菜长的粗壮，可以给韭菜施点磷肥。一般当年的韭菜可以割三次。

我认为韭菜想要长的粗壮的话，可以施一些农家肥；韭菜可以割很多次，因为韭菜的生长周期比较短，短短几天内就可以进行收割