A、播放歌曲,是告诉我们播放的是哪一首歌,是声音传递信息.B、教师讲课,是告诉我们知识,是声音传递信息.C、超声波洁牙,是去掉牙齿上的牙垢,改变了牙齿,是声音传递能量.D、敲打西瓜鉴别生熟,是通过敲打,让声音告诉我们西瓜生熟,是声音传递信息.故选C.