按辟谷程度来区分，有半辟谷、清水辟谷、全辟谷。半辟谷：是指辟谷期间吃一点点水果或红枣。清水辟谷：是指只喝水，不吃任何东西。全辟谷：是指不喝水，也不吃任何东西。如果你是第一次辟谷，每天可以吃一点点水果或红枣，如果是苹果一天不超过一个（一次吃一片），如果是红枣每天可以吃几棵，不超过十棵。
