羊肉能和青萝卜一起吃吗?如题 谢谢了

2024-11-27 15:46:30
推荐回答(3个)
回答(1):

青萝卜和羊肉煮滴时候,要放些啤酒~这样才能把味道煮进去,更加美妙 在一起吃最好,可以健胃

回答(2):

材料:新鮮羊肉一斤、白皮蘿蔔一根、蒜頭几瓣、八角4顆、姜一塊、黑椒粒少許、陳皮2片1 先將羊肉和薑片一起入沸水,燙煮2分鐘,待血沫排出后,把羊肉夾出,湯水倒掉;2 油鍋燒熱,下薑片刷鍋,再放黑椒粒微炒。羊肉瀝干水后下鍋,大火翻炒。再加入料酒炒均;3 倒入一大碗開水,加入八角、蒜頭、陳皮、老抽、鶏精少許、鹽少許,大火煮開;4 湯沸后轉中火加蓋燜煮30分鐘,此時加入切好的蘿蔔塊和一小塊紅糖(乒乓球般大小)。5 加蓋小火燜煮1個半小時,直至剩餘一小碗湯汁左右。6 撒上切碎的薄荷葉,上碟。

回答(3):

在一起吃最好,可以健胃