红烧鱼香茄子怎么做好吃

2024-11-13 19:17:24

推荐回答（5个）

回答（1）：

回答（2）：

主料:茄子4根、五花肉50克
调料:酱油1勺、姜适、料酒1、豆瓣酱适量、柠檬汁少许、细香葱适量、植物油适量、白糖半勺。
折叠编辑本段做法
红烧鱼香茄子
红烧鱼香茄子
1.茄子清洗干净后滚刀切成小块
2.在容器里放入水后挤上柠檬汁，或者加入几勺白醋。
3.放入切好的茄子浸泡十分钟左右
4.五花肉清洗后切成细丁
5.生姜切成丝
6.热锅冷油，加入五花肉细丁煸炒直到出油为止
7.加入生姜丝炒出香味
8.放入茄子，爆炒几下
9.放入半勺白糖
10.加入一勺左右的料酒和酱油上色
11.加入豆瓣酱不断翻炒到汁水收干，茄子变的很软糯撒上香葱就可以出锅了

回答（3）：

平时你最爱吃的鱼香茄子在家做只需要调一碗汁就能做出饭店的味道

回答（4）：

酸酸甜甜辣，好吃的鱼香茄子的做法来啦！

回答（5）：