解；生铁和钢都是铁的合金，生铁是含碳量为2%～4.3%的铁合金，钢是含碳量为0.03%～2%的铁合金，生铁和钢主要成分都是铁．合金是指在一种金属中加热熔合其它金属或非金属而形成的具有金属特性的物质，合金与纯金属性质不同的原因是由于它们的组成元素不同．故答案为；铁；组成元素．