便秘用食疗的方法，吃什么能调好

1.分析便秘的原因，调整生活方式。养成定时排凯伏便的习惯;戒烟酒;避免滥用药。有便意时需及时排便，避免抑制排便。长期、反复抑制排便可导致排便反射阈值升高、便意消失，导致便秘。
2.提倡均衡饮食、适量增加膳食纤维、多饮水。
(1)高纤维饮食:膳食纤维本身不被吸收，能吸附肠腔水分从而增加粪便容量，刺激结肠，增强动力。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的陵缓水果如芒果、香蕉等(注意:未熟的水果含鞣酸反会加重便秘)。?
(2)补充水分:多饮水，建议每天饮水可在1500ml以上，使肠道保持足够的水分，有利粪便排出。
(3)供给足量b族维生素及叶酸:用含b族维生素丰富食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠管蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。在蔬菜中，菠菜、包心菜，内含有大量叶酸，具有良好的通便作用。
(4)增加易产气食物:多食易产气食物，促进肠蠕动加快，有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等。?
(5)增加脂肪供给:适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等)，含有大量的油脂，具有润滑肠道、通便的作用。
3.适量的运动以医疗体操为主，可配合步盯汪携行、慢跑和腹部的自我按摩。
(1)医疗体操:主要是增强腹肌及骨盆肌力量。练习方法:站位可做原地高抬腿步行、深蹲起立、腹背运动、踢腿运动和转体运动。仰卧位，可轮流抬起一条腿或同时抬起双腿，抬到40°，稍停后再放下。两腿轮流屈伸模仿踏自行车运动。举双腿由内向外划圆圈以及仰卧起坐等。
(2)快步行走和慢跑:可促进肠管蠕动，有助于解除便秘。
(3)深长的腹式呼吸:呼吸时，膈肌活动的幅度较平时增加，能促进胃肠蠕动。
(4)腹部自我按摩:仰卧在床上，屈曲双膝，两手搓热后，左手平放在肚脐上，右手放在左手背上，以肚脐为中心，顺时针方向按揉。每天做2~3次，每次5~10分钟。

大便是由食物残渣和水分组成的,因此,大便数量和次数的多少与饮食有密切关系。应用饮食疗法也可以达到治疗便秘的作用。

(1)首先要多喝开水,使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,从而达到治疗大便干燥的目的。

(2)其次是多吃含渣滓较多的食物,特别是含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素c,又能提供足够的食物残渣,刺激肠壁,促使肠蠕动加快, 使粪便易于排出体外。

(3)必要时还可用些能产生气体的食物,如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的机械性刺激,则需鼓励患者多参加文体活动和体力劳动,以提高食欲,增加进食量。

(4)体重正常,血颤辩脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。血脂偏高的人,可在烹调时多加点植物油,有条件时还可多吃些新鲜水果,如苹果、梨等。此外,蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。一般说来,辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品不利于大便的通下,不宜食用。

(5)对于便秘的病人,也可以选用下面几个食疗的验方进行调治:

①麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、顷洞顷麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。

②芝麻粥:用黑芝麻适量,粳米100克。做法是雀陆将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

③北杏炖雪梨:做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30～50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。

④无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

  对习惯性便秘药物治疗，疗效不著且有药副作用，而食疗却是解除便秘最经济、安全、有效的方法。
  1、淡盐水 每天清晨空腹饮用1杯淡盐水，其浓度淡于常喝的菜汤，长期坚持，不但有清热、去火、润肠、通便之效，还有健身延寿之益。如有忌盐、少盐的患者，可改用蜂蜜水、慎禅果汁水或白开水，以增加腹内压，有利排便。
  2、蜂蜜水 每晚临睡前用l杯温开水加2汤匙蜂蜜调服，有败火、润燥、通便的良效。长期饮用还有安神、健身的好处。
  3、香蕉和梨 每日中、晚饭后吃1只香蕉或梨，有软化大便、润滑肠道而使大便畅通的作用。另坦液外，香蕉和梨都有润肺、降压的功效，最宜高血压、心脏病兼有习惯性便秘的患者食用。
  4、黄花莱汤 黄花菜30~50克，每天煮汤或其他荤、素食物烹制做菜食用，具有健脾、润肠、通便之效，还有养血、安神之功。
  5、核桃芝麻 核桃仁300克，黑芝麻150克（焙香），共捣成末，贮于大口玻璃瓶或陶瓷器皿中，每天早晚各服l匙，用温开水送服。适用于老年人习惯性便秘。此方，不但有润肠通便、润肺纳气的作用，还有益智健脑、润滑肌肤、乌黑毛发的功效。
  6、银耳炖红枣 银耳、红枣各1O克，冰糖25克。先将银耳、红枣用水浸泡胀发，入碗加冰糖和水适量，隔水炖l小时，早晨空腹食用，每日1次，对血虚便秘的老年人最宜。
  7、桑椹蜜汁 鲜桑椹l000克，洗净加水适量煎汁，取汁1000毫升，再用小火煎熬至稠粘为度，加入蜂蜜300克，搅匀煮沸后离火，冷却后装瓶。每服加毫升，温开水送服，每日2～3次。有滋阴养血宽信尘、润肠通便的作用，对血虚津枯引起的无力性老年人便秘久服有良效。

红豆薏米粥很有用！蜂蜜、香蕉、多喝水，吃苹果，不要吃橘子类上火的。

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