喝汤会使人长胖吗?

2024-11-19 10:45:41
推荐回答(5个)
回答(1):

会的。很多人都会认为汤只是水,忽略了汤的热量,所以喝汤不会控制量,一连喝上好几碗,喝着喝着自然就胖了。

以下喝汤方式会长胖:

饭后喝汤

饭吃完基本上就是“饱了”的状态,这时再去喝一碗汤,会加重肠胃负担,易导致营养过剩,造成肥胖。另外,饭后喝下的汤会稀释消化液,影响食物的消化吸收。

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边喝汤边吃饭或直接用汤泡饭吃

饭菜比较干硬,人们正常进食应该会咀嚼多次才吞下,以帮助消化,同时及时接收饱腹的讯号。而一边喝汤一边吃饭,或者直接用汤泡饭,会让本来有些难直接下咽的饭菜变软、变得容易下咽,吃饭咀嚼次数自然减少,增加了胃的消化负担,还易吃过量,引起发胖。

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喝太快,或喝太烫的汤

如果喝汤喝太快,会让大脑接收“饱了”的信号有所延迟,等你感觉到饱了,可能摄入的食物量已经超过了所需的量。另外,人体口腔、食道、胃粘膜最高能承受的温度只有60摄氏度左右,而汤超过此温度,急着喝会对这些器官产生刺激,常喝“热汤”甚至会增加患食道癌的风险。

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只喝汤不吃饭

很多减肥的人为达到减肥目的,用汤取代主食。但是,汤里的油脂和盐分并不低,你要把自己喂饱,就需要喝上好几碗,摄入的热量其实也并不少。而且汤比饭易消化吸收,没过多久就会感觉饿,餐后还可能吃其他东西,反而吃得更多,从而滋生肥肉。

回答(2):

会的。很多人都会认为汤只是水,忽略了汤的热量,所以喝汤不会控制量,一连喝上好几碗,喝着喝着自然就胖了。

以下喝汤方式会长胖:

饭后喝汤

饭吃完基本上就是“饱了”的状态,这时再去喝一碗汤,会加重肠胃负担,易导致营养过剩,造成肥胖。另外,饭后喝下的汤会稀释消化液,影响食物的消化吸收。

边喝汤边吃饭或直接用汤泡饭吃

饭菜比较干硬,人们正常进食应该会咀嚼多次才吞下,以帮助消化,同时及时接收饱腹的讯号。而一边喝汤一边吃饭,或者直接用汤泡饭,会让本来有些难直接下咽的饭菜变软、变得容易下咽,吃饭咀嚼次数自然减少,增加了胃的消化负担,还易吃过量,引起发胖。

喝太快,或喝太烫的汤

如果喝汤喝太快,会让大脑接收“饱了”的信号有所延迟,等你感觉到饱了,可能摄入的食物量已经超过了所需的量。另外,人体口腔、食道、胃粘膜最高能承受的温度只有60摄氏度左右,而汤超过此温度,急着喝会对这些器官产生刺激,常喝“热汤”甚至会增加患食道癌的风险。

只喝汤不吃饭

很多减肥的人为达到减肥目的,用汤取代主食。但是,汤里的油脂和盐分并不低,你要把自己喂饱,就需要喝上好几碗,摄入的热量其实也并不少。而且汤比饭易消化吸收,没过多久就会感觉饿,餐后还可能吃其他东西,反而吃得更多,从而滋生肥肉。

回答(3):

汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。

喝汤也不是一件很简单的事,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,我们有哪些需要注意的呢?

饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。

最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖,应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。即使用它们做汤料,最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨多选用一些。

喝汤速度越慢越不容易胖:美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

而且这在很大程度上跟个人的体质有很大关系,有些人吸收特别好,“喝白开水也发胖”,有些人天天“大鱼大肉”也是竹竿一支,这种吃不胖的身体,羡慕是没有了,如会发胖那也只有多运动运动了,每天散散步也是能消耗卡路里的,而且多运动也能让身体健康,也是好处多多啊。

以上,希望对你有所帮助。

回答(4):

  饭后喝汤会增肥是一位内吃饭已经饱了,加上汤中的营养,营养就多了,就可能导致肥胖;另一个原因是因为汤会把肠胃的消化液稀释,会让食物消化的时间更久。
  想要预防肥胖,喝汤就应该选择低脂肪的食物来做汤,像是老母鸡、肥鸭压根就不要想了,尽量选择兔肉、冬瓜、萝卜、海带等食物,炖汤的过程中最好可以把多余的脂肪撇出去,这样汤里的脂肪少了,自然增肥的几率也就小了。经常喝低脂肪的汤可以润肠道,助消化,对女性健康好处多多。
  如果你可以慢慢的吃饭,慢慢的喝汤,不仅可以充分体会到食物的味道,还可以提前有饱腹的感觉,喝汤当然也是一样的道理,慢慢的喝汤,可以让肠胃的负担小一些,在大脑发出饱腹讯号时候,就是吃的刚好的时候了。如果你喝汤速度太快,大脑发出讯号时可能你吃的食物已经远远超过了身体需要的量了,也就会让身体中多余了好多的脂肪和热量。

回答(5):

汤的种类太多了,喝清淡油水少的就不会长胖,比如萝卜+白菜+盐,刮脂肪的,但是很难喝!喝些相对清淡的就减肥,听说过7日瘦身汤吧,明星减肥都喝!
还有就是饭前饭后的问题,饭前喝就会有饱腹感,当然不能喝酸汤,太开胃.饭后喝就溜缝儿了,会胖.