为什么喝酒有的人会脸红,有的人会脸发白?
让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢?这些人往往越喝脸越白,到一个点突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么,这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下,酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型大,可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性,酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热,所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉,就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多,大概10万分之一左右吧。
有一点要提醒大家,喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下,根据有关研究江浙两省的人(古代吴国和越国的后代)似乎是红脸基因的起源地,也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的,又是红脸型的,说明什么呢?答案是明显的,因为红脸基因是显性基因。
喝酒的同时要多喝白开水(也是酒里掺水的一种,呵呵),千万不要喝茶水。
没有着回事,不用害怕 喝酒脸红是于血液有关系,不是于肝有关系,但喝酒脸红的人血液也没问题,就拿我来说吧,我喝1杯啤酒脸红连手臂肚子都很红,但我个方面检查都很健康啊.
仅作参考。
酒乃穿肠毒药,最伤害肝脏。先是肝硬化,最后是肝癌。很多人以为酒量是可以炼岀来者,其实错的。酒精(即乙醇)进入人体要靠一种分解酶的蛋白质分子来分解,偏偏体内有这种酶的人少之又少,在黄种人中只有万份之几的数量,换言之多数人体内都没有这种分解酶。没有这种分解酶的人喝了酒,就只能靠肝脏来承担解毒的功能(因为肝本身就是一个解毒的器官),每天喝50克(一両)刚好是肝脏的极限。长期大量的喝酒会累死肝脏的,肝纤维(硬化)化早期是看不岀来的。酗酒的人最后的结果都不妙。
不明白这种酶的人当有听过蚕豆病,就是这种人体内没有分解蚕豆蛋白的酶而引起过敏反应。还有各种各样的食物过敏,都是体内缺了某种酶的结果。人吃了什么都要靠体内相应的酶去分解。
没有问题,是分泌酶的原因
如果你喝酒就脸红的话,就说你的身体不能分解那些酒精
如果不能分解的话
所以你喝就会脸红的
喝红酒没有什么问题的
希望可以帮到你