一杯热水和一杯冷水同时放进冰箱,哪一杯先结冰?

2025-01-05 07:55:46
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回答(1):

首先,应当明确一杯热水和一杯凉水取自同一水源,该水源可以是自然界的地表水或地下水,如河水、湖水、井水,也可以是自来水,但绝不是无离子水(纯净水、超纯水)。
河水、湖水、井水、自来水中含有水溶性的盐类,其中有水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁,碳酸氢钙、碳酸氢镁在加热时会分解成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁及二氧化碳和水。
热水中 含有大量因加热生成的细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁,当水相变成冰时,即水结晶的过程,这些细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁成为水结晶的晶核,大量的晶核有加速结晶,促进水结晶变成冰的作用。
冷水中 含有比热水更多的水溶性盐类,比热水多出未被分解的水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁。水溶性的盐可以降低水的凝固点,因此冷水冰点比热水冰点要低。同时,冷水比热水中少很多水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁分解形成的大量细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁晶核。因此在结冰时较热水结冰慢,由于缺乏晶核极易形成过冷,消耗更多的制冷量并且使结冰时间延长。
综合效果是:取自自然界的地表水或地下水或自来水,一杯热水和一杯凉水同时放入冰箱里,热水会先结冰。
如果使用无离子水(纯净水、超纯水),情况就会完全相反,冷水比热水先结冰。

回答(2):

同质、同量、同外部温度环境的条件下,姆潘巴现象(即冷水先结冰)不会产生,具体原因是由于冰箱内部各个点温度不同。

回答(3):

冷的 你说的那个实验其实是骗人的 只在特殊情况下会出现

回答(4):

热水.
原因可能是因为:热水在冰箱内,热气上升,冷气不断补充,形成相对空气流动模式,在两杯同温的瞬间,冷气更多的吹向原来较热的那杯水。

回答(5):

热水先结冰 因为热水分子运动较快