肯德基打烊一般都干什么啊？

2024-11-03 05:30:47

推荐回答（5个）

回答（1）：

前台打样，需要擦收款机，拆可乐机，奶昔机，打扫前台卫生，清理柜台。大厅打样，需要倒垃圾，换垃圾袋，扫地拖地，清理儿童区卫生。总配打样，和前台的差不多主要也是清理一些机器还有打扫卫生。厨房打样，需要清理面台，拆卸面台，滤油，清理油锅，打扫地面卫生。出纳需要结算。一般的店每个岗位需要一个人，大概一共6到7人

回答（2）：

总的来说就是做卫生
前台的拆卸奶箱，清理前台用的器械，餐盘要洗
大厅的清理垃圾箱，把垃圾箱清理干净，垃圾柜里外擦干净，地板擦干净，还有卫生间
厨房是把制作工具清理干净，都是要洗得，地板各自负责的要清洗，总之很多都要清洗，在7-8点钟人少大厅，或者用不到的器械就要慢慢清洗了，不然最后清洗是忙不过来得
呵呵一般各个任务区是2-3个人，

回答（3）：

总体就是整卫生
看干什么了！分区的有总配厨房前台大厅水槽的
工作站都不太一样简单和你说下吧
打水槽：就是把全店能刷的带油的都刷干净
打厨房：就是把厨房设备擦拭出来地面刷出来
打总配：把总配的就是把总配设备擦拭出来刷出来
打前台：把前台收拾干净圣代机可乐机热饮机拆了刷干净
打大厅：把桌子凳子擦干净地面刷干净
总的来说就是卫生谁弄完IC检查过了就能走了

回答（4）：

太具体了该说泄密了～
首先到停业时间，停止售货，结帐。
倾倒所有货物，将废弃的食物和剩余的食物按规定处理（碾压、倒入脏水）
提醒没有用餐完毕的顾客打烊时间。
所有顾客走后关门上锁回家
还有都是24小时营业的
半夜有顾客买就得做吃的

回答（5）：

主要就是一些清洁工作，一般要6到7个人