材料,干燥小鱼
5-6
个
长葱8克
豆腐26克
海带4克
水240ml
味增
12g
2.
小鱼干
去头
去内脏
3,放水240ml
煮小鱼干
水沸腾后
中火2-3分钟
去出鱼干
4,放入长葱
锅底出鱼目泡
进行后兄没枝下一步
30秒左右时间
5,放入豆腐
鱼目泡出来后
进行下一步
50秒左右
6,海带放入
停火
7,放味增在大汤勺中
用锅里的汁稀释
8,味增汤的重点察册在这里
一定要搅匀
9,大汤勺内的味增
搅匀后一气倒入锅中
和锅中的汤好好的融合
在开火小火羡敏
煮到一个沸腾的时候就可以停火了。
10,好喝的味增汤做好了,总共10分钟就好了。一人分配料,多人份加倍就好。