蚕豆玉米花生可以一起炖排骨吗？

2024-11-20 17:25:43

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一般来说我们常见的食材搭配是玉米排骨汤，或者花生炖猪脚。

但是泱泱中华，食材万千，每个地方都有不同的搭配，也有一些地方用生花生炖排骨的。

至于说蚕豆玉米花生可以放在一起炖排骨吗？我想是可以的。

但一定要把握好食材加工的顺序。建议炖排骨汤时先放不容易煮熟的蚕豆和花生，然后放入排骨和玉米，这样炖出来的排骨，汤色浓郁，食材软烂，老少咸宜。