步骤韭菜炒鳝丝的做法步骤11.韭菜洗净切成小段韭菜炒鳝丝的做法步骤22.鳝丝处理干净切成小段韭菜炒鳝丝的做法步骤33.起油锅爆香姜蒜干辣椒韭菜炒鳝丝的做法步骤44.先放人鳝丝翻炒韭菜炒鳝丝的做法步骤55.加点料酒韭菜炒鳝丝的做法步骤66.加点生抽韭菜炒鳝丝的做法步骤77.加点盐调味韭菜炒鳝丝的做法步骤88.还加点砂糖,翻炒均匀韭菜炒鳝丝的做法步骤99.加入韭菜大火快速翻炒韭菜炒鳝丝的做法步骤1010.快速炒匀后撒上胡椒粉即可出锅