象拔蚌有寄生虫,象拔蚌为海鲜,一般海鲜都可能存在寄生虫卵,且很多海鲜在加工过程中也会带有病菌和病毒污染,象拔蚌中常见的病菌主要是副溶血性弧菌等,其耐热性较强,一般需80℃以上才能杀灭,因此我们在食用象拔蚌之前,一定要将其在沸水中煮至少5分钟才能彻底杀灭寄生虫以及病菌。
有寄生虫。
象拔蚌煮不熟含有细菌,象拔蚌中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
象牙蚌现阶段还没有发现有寄生虫的现象,现研棒,是一种在清洁水域生长的蚌类,所以生长环境非常的要求严格
正常情况下象牙蚌里面是不会有虫的,但是里面会有很多细菌。
象牙蚌,一般来说不会有寄生虫的,因为他在还是里面,如果有寄生虫他就要死掉了。