早餐吃什么东西既有营养还不容易饿？

一日三餐当中最重要的就是早餐，可以吃面包牛奶外加一杯水果汁，或者简单一些，包子小米粥加一颗鸡蛋，燕麦粥，干豆腐丝儿，火腿，小白菜等都是非常受欢迎的食材，主要就是选择杂粮为主食。既可以满足身体的需求，同时又补充了蛋白质，再配有新鲜的水果和蔬菜，使用起来非常美味，而且健康，也可以适当的加一些瘦肉培根等优质蛋白的食物，这样会给我们提供更多的能量，并且增强饱腹感。

早晨到中午的时间人的新陈代谢旺盛，也是处理事务和学习的最优时间，所以早餐一般要吃得营养又要填饱肚子，才能保证这段高效率的时间能够被高效率利用。一般来说，按照膳食指南，每个人最好每天能保证一杯250g（250ml）的牛奶，一个鸡蛋。牛奶中富含丰富的蛋白质，还有丰富的钙质、矿物质，鸡蛋中也同样有丰富蛋白质、氨基酸、卵磷脂，维生素A，它们基本能够保证人一天中大部分蛋白质的供应，另外它们提供的都是优质营养素，也就是说比起其他食物中的营养素更容易被人吸收和利用。应该摄入适量主食，提供碳水化合物，提供充足能量，增加饱腹感。

上班族其实可以充分利用有预热功能、预加工功能的烹调工具。如果说不愿意做，可以充分挖掘美食爱好，然后在上班路上寻找早餐点。偏西式的，比如面包、牛奶可以接受。偏中式像豆浆、粥、馄饨、面条，还有豆腐脑，配上包子，或者是小馒头，都是可以很有营养的早餐，而且饱腹感很强，不会一会就饿。

酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

其实早餐是最重要的一餐，一日之际在于晨，喝一杯豆浆晚上用温水泡，第二天早上用冷水冲洗一下，用热水到豆浆机里面打磨放点花生米和核桃加点点糖是最有营养的。加上一块饼吃，来一个什么水果都行，主食自己搭配，比如面包，鸡蛋，肉包子等这些增加每天人体所需，也不容易害饿。