黄芪和香菇可以放在一起炖鸡吗?

2024-10-31 04:17:40
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回答(1):

黄芪和香菇可以放在一起炖鸡。

食材准备:鸡肉300g,黄芪10g,香菇10个,枸杞10g,枣5颗,姜片,大葱,料酒,盐适量。

黄芪香菇鸡汤的具体做法如下:

1、鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂。

2、香菇洗净撕开备用。

3、鸡块捞出,用热水清洗一下表面的浮沫。

4、黄芪备好。

5、当归备好。

6、所有食材除枸杞外放入高压锅里(香菇,鸡块,姜片,黄芪,当归,红枣,大葱)加入水。

7、锅开后放的枣,然后盖盖压20分钟左右。

8、放气完成后加入枸杞。

9、放入盐,开火再炖10分钟左右。

10、黄芪香菇鸡汤就完成了。

回答(2):

黄芪和香菇多糖能改善机体免疫功能

增加免疫细胞活性

保护周围血象中的血红蛋白、血小板,促进补体产生

纠正絮乱的免疫反应 减轻损伤性变态反应程度

对提高机体抗感染能力 减少机体损伤 加强其修复有良好作用

达到益气养元 扶正驱邪的目的

对脑损伤病人有一定的治疗价值

二者结合不会有什么副作用

黄芪味道一般,,放少量即可