水煮鸡蛋时 鸡蛋没去壳 如何看鸡蛋是否熟了 还有大概需要多久才能煮熟

2025-04-01 17:49:10
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回答(1):

煮鸡蛋人人都会煮,但真正会煮鸡蛋的却是少之又少。3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟;5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分。5分钟鸡蛋,不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养。锅中接冷水,水面需没过鸡蛋 ,大火烧开后就关火,这时不要掀锅盖 ,让鸡蛋泡在开水中5分钟即可,这样煮的鸡蛋是一层一层熟的,嫩嫩的鸡蛋,咬一口下去,里面的蛋黄是一圈圈的,特别漂亮,而且营养不流失,如果想让鸡蛋老一点,就泡八分钟,这样煮出来腥味也少一些。

回答(2):

鸡蛋浮起来就熟了,住的时候大多数都是沉底的,很好分辨。

回答(3):

七分钟就可以了。蛋黄不会太熟也不会太嫩。

回答(4):

用甜品勺碰一下鸡蛋,如果不易变形就熟了。十分钟。

回答(5):

看火候吧,鸡蛋上面有许多气泡就熟了