霉菌（mold）即“发霉的真菌”，是丝状真菌的一个俗名。一般菌丝体较发达而又不产生大型子实体的真菌。一形态构造(一)菌丝（hyphae）及其延伸过程菌丝是霉菌营养体的基本单位，直径一般为3～10um。根据菌丝中是否存在隔膜，将霉菌的菌丝分为。
