“坊”的读音有两种。
坊 fáng
基本字义是
1.小手工业者的工作场所：作坊。
又如:染坊;粉坊;磨坊;碾坊;油坊;谷坊等
2.古同“防”，防范。
水井坊是我国古代酿酒作坊，是小手工业者的工作场所，所以应该读第二音。
另外一种读音是 fāng
基本字义
里巷（多用于街巷的名称）
街市，市中店铺：坊间。街坊邻居。
3.旧时标榜功德的建筑物：牌坊。节义坊。
