主要看你自己的定价和你那边地方的口味特色。
综合而言,麻辣烫起点最低,米线稍微高一点,拉面最为大众化,相较于利润而言拉面消费性最高,但需要技术;如果只有你一个人,并且没有什么技术的话,还是麻辣烫和米线好了;当然拉面你也可以直接买成品再做,但这个需要配菜到位!
主要还是看你自己的选择,最主要的就是能做出自己的特色来,要不然太大众化也就意味着生意一般,你需要回头客。
无论是哪一种做得好的话利润都是很可观的,但前提是你要会经营,也要有好的手艺,如果两者都不具备,建议你还是找一个专业的地方学习一下技术。
主要还是要看你想开点的地方这样类型的店铺多不多,还有就是主要的消费对象是哪种类型的,当地人的口味偏好怎么样
三个项目麻辣烫和米线的利润高,
拉面的具体利润不太了解,辛苦是肯定的。
有个项目麻辣烫米线都有
没蕃故人(张籍)