只有鸡蛋,面粉,白砂糖可以做什么甜点?

我们家里只有鸡蛋面,还有白砂糖,能做什么点心?
2024-10-28 01:34:03
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回答(1):

可以做鸡蛋小饼干。

所需材料:鸡蛋1个 ,蛋黄2个, 细砂糖50g ,低筋面粉80g。

1、将蛋黄、全蛋、细砂糖都倒入盆里。然后用打蛋器高速打发。


2、打发至有明显纹路。然后转最低速整理气泡。这一步很重要。小饼干细不细腻就看这里了。

3、整理好气泡的面糊非常细腻 面糊滴落后也不易消失。但是还是有流动性的哦。

4、加入过筛后的低筋面粉。用翻拌的手法兜底拌匀。


5、翻拌好以后面糊 没有干粉 很细腻 有一定的黏稠度。一定不是稀稀的那种。

6、拌匀的面糊装入裱花袋 用刮刀往前推面糊排出空气。

7、在烤盘里垫上油布或者油纸。方便烤好以后脱模。而且。每个小饼干不要挤太大。1-2厘米的直径就好了。烤的时候是会膨胀的。要有一定的间隔。如果挤太大就成大饼子了。

8、将挤好的饼干放入烤箱150度中层 30分钟。就可以享用啦~

回答(2):

只有白糖、面粉、鸡蛋做什么甜点?一般情况下,这三种食物是可以用来做糖饼或者是糖三角都是可以的。

回答(3):

只有鸡蛋面粉和白砂糖,那么你完全可以做成蛋糕,这个就把它把面和上以后放上白糖,稍微醒一会儿,在锅里烤就完全可以

回答(4):

只有鸡蛋、面粉、白砂糖,可以做的甜点有:
鸡蛋饼

回答(5):

只有鸡蛋,面粉,白砂糖可以做蛋糕,蛋挞