凉拌西兰花怎样拌好吃

2025-04-03 05:11:31

推荐回答（3个）

回答（1）：

首先得准备好原料：西兰花300克。胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。小葱10克、大蒜（白皮）10克、盐5克、醋5克、香油10克。其具体做法：（1）将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；（2）将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；（3）切适量的葱丝和蒜末；（4）将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。

回答（2）：

凉拌西兰花怎么做？把西兰花过水捞出，加入葱姜蒜沫，小米辣生抽，老抽，醋，芝麻酱搅拌均匀。

回答（3）：

西蓝花切小块放入调料芝麻酱搅匀蒜末小米辣抓拌均匀即可