做豆浆一斤黄豆得放多少水啊

2024-11-14 23:30:00

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磨豆浆时一斤豆子要放2kg水，二者配制比例是1:4。提前用冷水将豆子泡上几小时，一般是3-6小时为宜，家用豆浆机上一般都有详细说明，我看了我家的说明书，比较适中的豆子和水的比例为1：4，其实完全可以此比例做过一次后，再根据自己口味适当调整。
　　鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。