披萨的做法

2024-11-15 14:34:57

推荐回答（5个）

回答（1）：

回答（2）：

一、饼底制作
面粉200克，牛奶40毫升，水60毫升，糖盐各少量，干酵母一小勺约5克，黄油10克。
牛奶和水混合化开干酵母，糖盐和面粉混合均匀加入牛奶水和成团，饧制半小时加入黄油和成不粘手的面团，继续饧制一小时
二、蔬菜
玉米，青椒，火腿肠，芝士（马苏里拉芝士），蘑菇等
饼底擀成薄薄的，扎上眼，刷上辣椒酱或番茄酱，撒上一层芝士，放上蔬菜，再撒一层芝士
放进烤箱，上下火十五分钟到二十分钟
注意事项：蔬菜含水量尽量少点，没有马苏里拉芝士可以用北京奶酪或普通芝士也可以

回答（3）：

披萨饼怎么做好吃？把面包切片，打三个鸡蛋搅拌均匀，把面包片放里面搅拌均匀，倒入锅中先不要开火把它摆放均匀，倒入番茄酱芝士西红柿，蔬菜和火腿粒，上锅蒸就可以。

回答（4）：

一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面，可以做出披萨饼，尝试下吧

回答（5）：

披萨制作教程