清炒龙虾仁的做法步骤图,清炒龙虾仁怎么做

2024-11-17 14:54:04
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用料  

龙虾仁    适量    

莴笋    适量    

香菇    适量    

洋葱    适量    

青、红辣椒    适量    

清炒龙虾仁的做法  

  • 龙虾仁洗净加盐、白胡椒粉、生粉、姜葱和料酒拌匀备用,香菇、莴笋、辣椒、洋葱洗净切成和龙虾仁差不多大小的颗粒状,莴笋用少许盐抓一下洗去盐分沥水

  • 锅内放少许油煸炒洋葱,香菇后盛起来,锅内再加适量的油烧辣后加入浆好的龙虾仁(浆汁不要放进去)煸炒片刻

  • 加入煸好的洋葱、香菇、青椒拌匀

  • 加适量的盐和红辣椒调味即可

  • 小贴士

    因为我要做龙虾仁通心粉所以汤汁多了点

回答(3):

龙虾仁 莴笋 香菇 洋葱 青、红辣椒
1龙虾仁洗净加盐、白胡椒粉、生粉、姜葱和料酒拌匀备用,香菇、莴笋、辣椒、洋葱洗净切成和龙虾仁差不多大小的颗粒状,莴笋用少许盐抓一下洗去盐分沥水
2锅内放少许油煸炒洋葱,香菇后盛起来,锅内再加适量的油烧辣后加入浆好的龙虾仁(浆汁不要放进去)煸炒片刻
3加入煸好的洋葱、香菇、青椒拌匀
4加适量的盐和红辣椒调味即可