主料蒜心250克猪肉250克辅料油适量盐适量蒜头1个步骤1.把蒜心切成二截手指的长度,肉片切薄,放油盐腌着2.下锅把蒜蓉爆香后,把肉片倒下去煸炒至变白3.把蒜心倒下去炒4.然后加一点水下去煮5.把水收干后就可以加盐调味上菜罗小贴士这个菜感觉还是油一点的比较好吃,最好用猪油炒着会更香哦。