其实是薄荷糖内含有被称为“薄荷醇”的物质,产生特定的神经信号,传递到大脑形成“凉”的感觉。这种感官体验被称为“化学感觉因素”。
薄荷在溶解后可以使喉部的血管收缩,吃薄荷时会有少量薄荷溶解在唾液中,也会有一些冰凉的感觉,如果吃完后再喝水的话,因为水溶解了薄荷的分子,在那种情况下,我们就会感觉凉凉的,但如果到了肚子中,也没有感觉了,如果不溶解也是没有太大感觉的。
是因为薄荷中的I-薄荷醇(I-menthol)、1-薄荷酮(I-menthol)及薄荷 酯,刺激了舌头上的负责凉快感的神经细胞,所以感到凉。 简单的说就是 刺激了 舌头上的神经 所致。
是凉性的