鸡养四年了还能吃吗

2024-11-15 09:29:21
推荐回答(5个)
回答(1):

可以吃,只要鸡没有病都是可以吃,鸡能不能吃和养多久没关系。

鸡肉食用禁忌:

1,鸡皮不宜食用

鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。

2,鸡脖不宜食用

这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。



扩展资料

不宜吃鸡肉的人:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;

鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

参考资料来源:人民网-鸡身上三部位含剧毒 绝对不能吃

参考资料来源:人民网-鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克

回答(2):

养4年的鸡可以吃。鸡养了2年以上称为老母鸡。

老母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。

回答(3):

老鸡了。肉很老的,只要不死都能吃,但是养这么久应该不好吃

回答(4):

可以吃的,不过要用高压锅炖

回答(5):

肉老可以吃