蒜味花生为什么会有蒜味,怎么做的?

2024-11-15 11:07:48
推荐回答(1个)
回答(1):

蒜味花生的材料中有蒜,所以会有蒜味,做法如下:
一、材料
花生250g、食盐8g、葱5克、蒜20g、香料10克
二、做法
1.花生250g备好。
2.蒜20g备好。这个量做出来的花生好像蒜味不是特别浓,想要蒜味大一点的量要加倍。
3.蒜和葱放入花生中。
4.加入8g盐。
5.添水没过花生,加入适量香料。
6.浸泡过夜。
7.第二天早上,泡好啦。
8.拣出所有葱姜和香料,将花生沥干水,然后晾干表皮。
9.平铺在盘子中。
10.微波炉中高火9分钟,其中每2分钟翻一下,最后1分钟就可以了。