粉条包子馅怎么做?

2024-11-19 04:37:30
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教你做粉条包子

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步骤如下:
1.土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片

2.粉条掰成15CM的段,用热水泡软

3.菠菜摘好洗净切一寸的段

4.热油倒入五花肉末炒干

5.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油

6.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香

7.下入土豆条炒2分钟

8.倒入两大碗水煮开

9.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味

10.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋

11.放入切好的菠菜

12.与粉汤搅匀煮开关火即可