(1)制作用具
菌种制作常用以下几种器具:
①三角烧瓶及烧杯 用于制备培养基,三角烧瓶规格为200毫升、300毫升、500毫升3种;烧杯常用200毫升、500毫升、1000毫升3种。
②量杯或量筒 在配制培养基时,用于计量液体的体积,常用规格为200毫升、500毫升、1000毫升3种。
③漏斗及加温漏斗 用于过滤或分装培养基,通常以口径300毫米左右的玻璃漏斗为好。
④铝锅及电炉 用于加热溶解琼脂,调制琼脂培养基。
⑤铁丝试管笼 用于盛装玻璃试管培养基,进行灭菌消毒等。一般为铁丝制成的篮子,直径为22厘米,高20厘米。也可用竹篮子代替。
⑥标准天平 用于称量各种试验样品和培养料。
⑦酒精灯 用于接种操作时灭菌消毒。
⑧吸管 用于吸收孢子液的玻璃管,上有刻度。常用规格有0.5毫升、1毫升、5毫升和10毫升4种。
⑨其他 解剖刀、镊子、剪刀、止水夹、胶布、专用玻璃蜡笔、记录本等,也是菌种生产所必备的。
(2)接种工具
应选用不锈钢制品,分别有接种铲、接种刀、接种耙、接种环、接种钩、接种匙、弹簧接种器、镊子等(图4-9)。
图9 接种工具
1.接种针 2.接种环 3.接种钩 4.接种锄 5.接种铲 6.接种匙 7,8.接种刀 9.剪刀 10.钢钩 11.镊子 12.弹簧接种器
(3)育种器材
菌种培育过程需要机具如下:
①空调机 选用冷暖式空调机,用于调控菌种室温度。
②试管 用于制备斜面培养基,分离培养菌种,常用规格为15毫米×150毫米,18毫米×180毫米,20毫米×200毫米。
③培养皿 用于制备平板培养基,分离培养菌种,系玻璃制品,有盖。
④菌种瓶 用于培养原种和栽培种,常用玻璃菌种瓶。