我想在县城开一家串串火锅店可以赚到钱吗

这个是要看你周围的人流量以及周边大环境的。首先要确定意向品牌的口味，这一关一定要过；其实通过加盟餐饮的方式，总部会有味道调配手册，只要按标准做，口味一般相差不是很大。
开店预算：考察项目前期工作要明了，根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少钱，比如店面大小，大体房租、加盟可以投入多少，购买物料投资占比等。
人气：了解项目消费定位，考察项目人气，消费者消费时心理：1人多不多，2是看口味，3消费习惯。选址最好两边是人群密集处，店面宽阔，人流量大，注意考察人流是否会产生消费，要详细考察周边居民和消费人群的消费水平，以便针对消费者制定相应的营销方案，商铺租金不能纯粹以价格来衡量，关键要看性价比，如果加盟总部能帮助选址，再好不过。另外就是查询加盟品牌，了解加盟总部有无成功的直营店，经营状况如何，这是加盟后复制成功经验的保障，并且要问清楚后续服务，不要交了钱，总部就对你不管不问了。精准评估：评估品牌实力，如今餐饮行业竞争，以品牌竞争的方式表现出来，当消费者决定消费时，他往往先决定选一个品牌。当然也是要确定竞争对手的。怎么锁定竞争对手呢？在同一区域内与本餐厅的经营范围和目标顾客相似的、提供类似菜品和服务的店面。对于竞争对手，你要了解他们有哪些优势，地理环境，品牌，内部环境，服务，特色产品......可以用一张表格把调查得到的竞争对手的情况列出来，便于发现对手不足，在自己的筹备中想办法改进。通过市场分析和调查，了解对手，赢得对方客源，这样才能在对手如云的市场上立于不败之地。

一定行的 但是一定要经营好 味道第一 吃火锅都是奔着味道去的 还是经济实惠点 地形也要选好 我觉得小火锅店在县城最适合了

很多朋友都在问，开一家串串店能赚钱吗？实体餐饮肯定是能赚钱的，毕竟民以食为天，可以少穿少玩，但一定不能少了吃！不论时代如何发展，实体餐饮都有未来，只是做餐饮也要跟上时代，这个才是重点。很多人说做餐饮不好做，那么你守着店铺的做法是不是太单调了，因为你做生意太古了，要多想办法呀，做餐饮不能太古了。

现在串串香是一个老少皆宜的餐饮，县城上也是一样有很多人会喜欢吃串串的，而且现在串串香加盟的话门槛低、风险小、回本快，但是在选择品牌加盟的时候，要多花点时间考察项目和观察具体的市场情况。