茧蛹怎么煮

2025-03-09 17:20:34

推荐回答（5个）

回答（1）：

平常日常生活大家都见过茧蛹吧，有关这一也是有很多种多样，那的作法有几种呢这一问题让许多的大家都十分的想要知道回答终究大家都十分的好奇心，一般大家全是去外边买回来吃的，它含蛋白非常高，接下去讲一下外边销售市场上茧蛹的做法？
炒蚕蛹
一、原材料：
1.主要材料：鲜蚕蛹250 克。
2.调味品：米酒、食盐、鸡精、白砂糖、葱段、生姜沫、素油。
二、制作方法：
将蚕蛹清洗。锅内加点油烧开，放葱、姜煸香，放进蚕蛹煸两下，添加料酒、食盐、白砂糖，炒至蚕蛹熟而进味，点进鸡精，起锅即成。
干煸蚕蛹
原材料：新鲜蚕蛹，葱段，生姜沫，蒜泥，少量红萝卜末，香辣，油辣子
做法：将蚕蛹煮开，但不必太过。随后竖着从正中间裁开成两截，除掉正中间的黑芯，稍稍些盐，米酒，干淀粉腌一会，锅中油热，约4成热将蚕蛹入锅，用筷子打撒，防止黏连，文火炸透，但不必太酥。捞起来控干油。锅中留少量油辣子，下葱、姜、蒜、红萝卜末煸干水份，下蚕蛹煸炒，玄火撒香辣（商场有味好美的香辣），淬火上煸炒匀称就可以。
白木耳蚕蛹
一、原材料：
1.主要材料：鲜蚕蛹100 克，发制白木耳50 克，鸡蛋清2 只，熟火腿末20 克。
2.惆料：米酒、食盐、鸡精、白砂糖、葱段、生姜沫、素油、老母鸡汤、香菜末。
二、制作方法：
将蚕蛹清洗，冷冻削皮，倒成糊状，放碗内。白木耳去杂，清洗，撕一小块，放进蚕蛹碗内，添加鸡蛋清、米酒、食盐、鸡精、葱、姜、素油、老母鸡汤、翻拌，上笼煮熟，出笼后退上香肠末、香菜末既成。
蚕蛹炒韭菜
一、原材料：
1.主要材料：蚕蛹50 克，苋菜250 克。
2.调味品：米酒、食盐、鸡精、姜片、素油。
二、制作方法：
1.将蚕蛹清洗。苋菜择洗干净，切条。
2.油烧开，下姜片偏香，放进蚕蛹爆锅两下，烹入米酒，添加食盐炒至蚕蛹熟而进味，起锅预留。
3.锅内给油烧开，资金投入苋菜偏炒，添加食盐、冷水，炒至进味，倒进炒好的蚕蛹炒匀，点进鸡精，起锅摆盘即成。
这种上边早已给大伙儿详尽的详细介绍了茧蛹的做法，这种作法全是比较简单的并且做出去十分的美味可口，坚信大家都十分的喜欢，有时间得话大家还是做一做，学会了做这个是很好的，那么美味可口的东西非常值得大伙儿所有着.

回答（2）：

煮蚕蛹一般需要5分钟的时间，由于煮蚕蛹的时间需要用开水先煮15分钟，随后在将蚕蛹放进锅里边，添加大葱及其八角等食物，最终添加盐份开展煮5分钟就可以了。煮蚕蛹是较为合适作为零食服用，并且蚕蛹应当要选择新鲜的蚕蛹，随后蚕蛹不可以服用过多，要不然会出现中毒了的状况。

盐水煮蚕蛹的作法
原材料：蚕蛹500克、盐、葱、姜适当、八角1个。
1、将新鲜的蚕蛹清理干净后用开水煮15分钟后捞起来;
2、将生产加工解决过的蚕蛹再度放进锅中，倒进适当冷水未过蚕蛹，把葱、姜和八角倒进，用火灾烧开;
3、蚕蛹烧开后加盐，倒进米酒，再次煮5分钟就可以起锅;
4、将煮好的蛹捞起来侵泡在卤汁中，随吃随用，可冷冻冷藏。
小提示：
假如喜欢吃嫩一点的蚕蛹，在蚕蛹煮开落就可以熄火，假如我很喜欢肉质地紧实有嚼劲的蚕蛹，就可以依照爱好多煮一会儿啦，可是千万别煮年纪大了哦。另一点便是在盐的使用量上要是比平时烧菜多一点就可以。

盐水煮蚕蛹的营养成分
盐水煮蚕蛹是较大的营养成分就需要数蚕蛹中的高蛋白食物了，蚕蛹中的蛋白质含量十分高，并且蚕蛹的蛋白中带有丰富多彩类型的碳水化合物，对强壮身体素质，改进身体情况有非常好的实际效果，老年人、患者或是是人体较为孱弱困乏的人能够常常吃蚕蛹，会出现不错健康保健实际效果。并且蚕蛹中存有很多多种类维他命，在其中维生素D和胡罗卜素能够清目，维他命D能够推动钙的消化吸收。蚕蛹也有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等营养元素，能够调整身体循环系统和基础代谢。常常服用蚕蛹还能够提高记忆力和思维逻辑。
吃蚕蛹会中毒了吗
有时吃蚕蛹是会中毒了的，可是妈友们别着急，我们一起来了解一下吃蚕蛹中毒了是什么原因。实际上有的小伙伴们吃蚕蛹会中毒了是有多种多样原因的，有些是服用的蚕蛹没有历经生产加工解决就立即拌凉菜或是盐渍侵泡着吃完，而我们购到新鲜的蚕蛹时，不可以心急入锅烧菜，务必先好好地解决一下，例如用开水煮十几分钟。有些是买回来蚕蛹后置放时间太长，蚕蛹早已已不新鲜，早已出现掉色，变味儿，乃至传出臭味、恶臭味等，那样的蚕蛹是不可以再吃的。也有一小部分人便是自身对蚕蛹有过敏症状，因而不可以服用蚕蛹。

吃蚕蛹中毒了该怎么办
假如服用蚕蛹时一不小心中毒，并没有特效祛毒方法，但周边的人应当协助中毒者快速催吐，等医疗人员赶到后立即对中毒者开展洗胃和导泻作身体排毒解决。也有便是对中毒者开展立即输液，推动

回答（3）：

蚕蛹中是含有丰富的维生素、蛋白质和脂肪酸等物质的，因此，在生活中，蚕蛹是被作为一种营养价值极高的食物的，而大多数的人在平常也会经常性购买蚕蛹来食用，一般来讲，蚕蛹最常用的方法便是用盐水煮，那么，蚕蛹要煮几分钟?下面就让小编给大家介绍一下，希望大家能够有所了解。
蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。
蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合联合国粮农组织和世界卫生组织的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。(蚕蛹好吃，营养，但需要注意，少数人对蚕蛹过敏。)
盐水煮蚕蛹，属于原汁原味的健康清淡版吃法，而且一次可以多煮，把煮熟的蚕蛹直接浸泡在卤水中，随吃随取，简单方便。在冬季的北方，这盐水煮蚕蛹用来待客，是既有面子又省事儿的一道菜，备受煮妇喜爱。
材料
主料：蚕蛹500克。
调料：食盐适量、葱2段、姜4片、八角1个。
制作步骤
1、蚕蛹冲洗干净，入锅
2、添加没过的水，添加葱姜和八角，大火煮开
3、添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火
4、煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取
小提示：
1、喜欢嫩口的，煮开即可关火，喜欢肉质紧致的，可以多煮一会儿;
2、盐比平常做菜多一点就行。
蚕蛹要煮几分钟?根据上文对盐煮蚕蛹的做法介绍可知，用盐煮蚕蛹的做法大概是需要五分钟的时间，对于追求食物营养价值的人来说，蚕蛹这种食材是其最应该选择常吃的食物，除此之外，蚕蛹的做法也是值得大家去进行学习和掌握的。

回答（4）：

茧蛹的新吃法

回答（5）：

用料
茧蛹
半斤
姜
蒜末
葱
色拉油
盐
胡椒粉
酱油
做法
将做法保存到手机

1/4 茧蛹浸泡后冲洗干净。

2/4 冷水下锅烧开后捞起沥干水分。

3/4 锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用。

4/4 锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可。

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