广州酒家、点都德和陶陶居,谁更高级?档次高?

2024-11-02 04:41:33
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到广州,要喝早茶吃点心,点都德、陶陶居、广州酒家都不~错,不过我个人建议去点都德,那里相对新派一些、潮流一些。陶陶居、广州酒家是老字号,传统一些。在点都德那西杏片炸鲜奶,杏仁片是脆脆的香,包裹的馅是腻腻的甜。还有沙爹蒸金钱肚,真的嫩滑入味。接下来就是这松化鸡蛋挞,不仅看上去亮晶晶的,入口也是即溶即化,十分滋味。而且还有金牌虾饺皇、蜜汁叉烧包等传统美味的茶点,也可以吃到如日式青芥三文鱼挞、泰式冰榴莲等新潮点心,而且在点心卖相上,这里也走上了时尚路线。点都德的金莎海虾红米肠十分出名,外表糯韧内里酥脆,是一道十分值得品尝的广式茶楼点心,这也是我从小到大最喜欢的一道广式美食了。点都德八十多款点心+多款潮流新品,都是由几十位师傅精心制作,每天从早茶到晚市,坚持现点现做,保持食材精挑细选,只为提供最优质的食物,让我们吃得安心满意

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去年去广州玩的时候朋友带我们吃了广州酒家、点都德、还有陶陶居的早茶的早茶。个人觉得点都德的早茶更符合我的胃口,而且环境也是我最喜欢的。走进点都德茶楼,你会感受到浓烈的传统岭南风,大堂里装饰着水磨青砖、雀笼吊灯、满洲窗、木屏风,雕梁画栋、古色古香,传达出老广大户人家的尊贵与文雅。点都德以“广式点心”出名,有近百种选择,一直遵循传统纯手工工艺制作,现点现做,值得一提的是,点都德获得虾饺、叉烧包这两款点心的非物质文化遗产制作技艺的称号。精致的金牌虾饺皇,虾饺很大个头,里面的虾肉饱满,口感爽滑,虾的鲜味溢口而出。蜜汁叉烧包有一个特征,就是“开口笑”,它蒸好后包子皮自然得微微张开了口,隐约露出浓浓的蜜汁,吃上一口,汁甜肉香,真是好滋味!

回答(3):

广州酒家、点都德和陶陶居,点都德,大概是这几家店里最为“粗犷”的餐厅,无论是视觉、服务还是菜品。迈进店门的时候,颇为接地气的环境,和一点点适度的喧闹,让我对这种特别生活化的氛围,一下子产生出了无数的美好幻想。“点都德”一心一意做茶市,以专注于出色、优质的食品,创新的经营思维方式,不仅改变了茶楼一如既往的形象,更彻底改善了出品质量及服务质素,致力提供全方位的优质服务。来到点都德,一定要尝尝这里的金莎海虾红米肠,柔糯清甜的红糯米皮,中间裹着肉质鲜美的大虾仁以及一层薄薄的松软薄脆,依照个人口味沾上香喷喷的花生酱或者酱油,口感非常棒!红米肠是每桌必点的菜品,来自各地的游客都慕名而来,想要尝试鲜美与清脆并存的这道人间美味。还有各式各样的点心,让您吃的满意,吃的有档次。

回答(4):

在广州这座美食天堂里,老字号酒楼可谓是数不胜数,其中广州酒家、点都德和陶陶居更是佼佼者,它们在广州人的心中都有着举足轻重的地位。这三家酒楼谁更高级、档次更高呢?别急,接下来,我们就来一场趣味十足的“美食大比拼”,看看它们各有什么特色,又有哪些差异,帮助你一探究竟。
历史底蕴:百年老字号,各有千秋
广州酒家创建于1935年,点都德始创于1933年,而陶陶居的历史最为悠久,可以追溯到1880年。三家酒楼都拥有深厚的历史底蕴,见证了广州这座城市的发展变迁。其中,陶陶居被誉为“早茶发源地”,是广州早茶文化的代表性场所。
地理位置:地段优越,尽享繁华
广州酒家位于繁华的北京路步行街,地处闹市中心,交通便利,周边商圈林立。点都德在广州有多家分店,每家分店都选址于闹市区,人气十足。而陶陶居主打传统粤菜,其分店大多分布在传统商业区,如西关和荔湾。
装修风格:各有特色,彰显品味
广州酒家的装修风格大气典雅,融合了传统岭南园林和现代元素,营造出一种舒适惬意的用餐环境。点都德的装修风格则更偏向于现代时尚,以简约精致为主,让人眼前一亮。陶陶居的装修风格古色古香,保留了传统粤式酒楼的特色,让人仿佛穿越时空,回到旧时广州。
菜品特色:粤菜精髓,各有千秋
广州酒家以粤菜为主打,招牌菜有“虾饺皇”、“烧鹅皇”、“白切鸡”等,每一款都堪称经典,味道鲜美,色香味俱全。点都德的菜品也以粤菜为主,但更注重创新,推出了许多新式粤菜,如“流沙包”、“紫薯奶皇包”等,深受年轻人的喜爱。陶陶居主打传统粤菜,保留了最地道的广州味道,其“萝卜糕”、“马蹄糕”、“肠粉”等小吃,是广州人早茶必点的美食。
服务水准:贴心周到,宾至如归
三家酒楼的服务都非常周到,服务员态度热情,上菜速度快。广州酒家的服务最为细致,提供定制化服务,可以满足不同顾客的用餐需求。点都德的服务则更显年轻化,服务员穿着时尚,服务态度亲切。陶陶居的服务则传承了传统粤式酒楼的特色,讲究礼节,让人倍感尊敬。
消费水平:相差不远,各有所长
三家酒楼的消费水平相差不远,人均消费在150元左右。其中,广州酒家的价格略高,点都德的价格适中,陶陶居的价格相对亲民。对于追求性价比的食客来说,陶陶居是不二之选。
综合评价:各有优势,难分伯仲
综合以上各方面因素,广州酒家、点都德和陶陶居三家酒楼各有优势,难分伯仲。如果你追求历史底蕴和传统粤菜,那么陶陶居是不容错过的选择;如果你偏好现代时尚和新派粤菜,那么点都德更适合你;如果你注重服务细节和个性化定制,那么广州酒家绝对不会让你失望。
在广州,每一顿饭都是一段故事,每一间老字号酒楼都是一座宝藏。无论是广州酒家、点都德还是陶陶居,都代表了广州美食文化的精髓。下次当你犹豫不决的时候,不妨根据自己的喜好和需求,选择一家最适合你的酒楼,开启一场味蕾的饕餮之旅吧。