不锈钢的好处是干净,易洗,不腐蚀,由于用较薄的不锈钢冲压成型,所以重量较轻。不足的是传热/吸热/以及保温较生铁差。如果家用的话,从方便/轻巧/美观/清洁/安全的角度看,无疑占有优势。生铁的好处是传热迅速/均匀/持久。缺点是笨重/容易生锈/较难清洗。饮食店/餐厅/饭店的厨师们较喜欢使用。结论:各有千秋,各取所需,物尽其用。这世界上所有事物的优劣都是相对的。
这个厂子规模很大,已经开了好多年,生产工艺很先进,技术力量非常强,生产出的不锈钢产品自然质量很好了!