是茉莉花茶的一种,叫茉莉珍珠。花茶就是利用茶的很强吸附力,将制成的茶叶与香花拌和窨制而成的再加工茶。在加工过程中,经过杀青,揉捻,炒制等几个过程,根据需要就能把大片的叶子团成一团,象你看到的形状了。补充:有种铁观音也是一团一团的