如何做好一家火锅店的店长?

2024-11-22 04:07:35
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回答(1):

做好一家火锅店店长:

  1. 表达能力要强,而且表达的要清楚,要能明白别人说的话,及时跟别人沟通好,及时反馈问题,思维要敏捷,要用微笑服务,用心服务,把顾客照顾好就行了。

  2. 做好一个店长,必须得与员工搞好关系,上下不齐心,经常闹矛盾,都会影响你的能力,只有上下一条心,才能促进业绩的增长,带来经济效益,要想做好事情,得先学会做人,努力做好自己,才有出头之日。

  3. 负责下达公司经济效益指标完成(年效益,季效益,月效益,日效益),努力完成指标,才能创造经济效益,分工明确,努力做好每一天的事情,一点一滴的积累,才有完成任务的能力。

  4. 负责销售管理环节,这是一个重要的环节,要多看这方面的书籍,多进培训班,增长这方面的知识。把好 了这一关,就能给店里带来利润,要进行各方面的促销活动,吸引顾客,把顾客当作自己的上帝,以各种不同的销售方式,为店里带来经济效益。

  5. 严格要求自己,以身做则,以诚信服务,得到了信誉,得到了认可,别人才会来与你交往。


回答(2):

多与同事勾通,同大家从最基本的做起,不但要做还要做到完美,就是从每个细节做好,最重要的是服务态度要好,要让每个员工有主动服务的思想.在工作之余都开展友谊活动拉近上下同事的关系.

回答(3):

弄一个特色德食品踩能吸引秂来消费
搞恏跟服务员跟顾客德关系 不要斤斤计较
用微笑来面对客人 如果两家一样德食品店 莪想一般都愿意去微笑面对客人德一家而不是爱搭理不搭理德那家

回答(4):

店长是一个店面的核心人物
要与每一个店员都有良好的沟通
要具备充分的协调能力 要有威严 有很强的应变能力 公私分明
要懂得如何带动店内的良好销售气氛

回答(5):

积累经验。。。