地瓜霜的道理跟柿饼霜的道理完全一样。这个地瓜霜不仅甜老戚并且对人体还有诸多益处。所以亲们在收到货的时候如果看到白霜千万不要误认为是地瓜干发霉侍带陵变质。 1、同样的地瓜干在不同的时间晒出的地瓜干颜色有点不同. 2、气越来越凉，地瓜干在短时间内不会因为天气气温的关系受到影响，尤其是发霉变化的情况，不用担行基心了。但是如果会接白霜，放在外面的时间越久，白霜越多。白霜其实是地瓜里面出现的自然糖分（跟柿饼子的白霜是一个道理的）。
