苦瓜怎么生吃才好吃？

再补充下：苦瓜洗净切成等长段，段粗切成三片，段细切成两片去籽，码放在盘子里；大葱一道两根，洗净切成与苦瓜等长段，再切成两片或三片，码放在盘子里；肉末炸酱一小碟；吃法；1，拿一片苦瓜，放一点炸酱，在放点葱一起吃，葱放多少要据各人的喜好；2，可不放炸酱；3，也可用芝麻酱；4,将苦瓜切好后加少量冰糖水放到冰箱里冷动一下.然后再用苦瓜蘸蜜吃

选苦瓜的时候要选矮矮胖胖的，这样的比较不苦。
如果要抄着吃，在吃之前最好在盐水中泡一下，可以去掉一点苦味的。

最最重要的是不要一直想着苦苦苦的，有时侯心理的暗示是很重要的！

苦瓜可以生吃的，生吃苦瓜比较有营养
切成一片一片的放在冰箱里冰一会儿 在拿出来吃 会不会减点苦味 我就不知道了，不过你可以尝试一下。

苦瓜能减肥
苦瓜减肥法
这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！
原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。>>>常吃苦瓜，不用节食就能减肥